2016新竹市十大伴手禮暨竹好呷頒獎 林智堅市長:新竹市是美食綠洲!

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里報.tw 記者:林家慶 / 新竹市 報導 發佈時間:2016-12-16 17:45:54

2016新竹市十大伴手禮暨竹好呷頒獎 林智堅市長:新竹市是美食綠洲!_QRCODE碼
  【新竹市訊】「第六屆新竹市十大伴手禮暨竹好呷」評選活動,共計90件商品參賽,創下歷年來商家報名最踴躍的紀錄,經過史上最激烈評選,結果上月底出爐,新竹市政府今(16)日舉行頒獎典禮,林智堅市長表示,新竹市的美食往往藏身巷弄間,外地人容易錯過,透過活動的舉辦,發揚這些「隱藏版」美食,讓全台民眾知道新竹市美食眾多,絕不是美食沙漠,而是「美食綠洲」。
 
  頒獎典禮上午在文化局演藝廳舉行,共頒發伴手禮、竹好呷、最佳人氣獎及包裝設計創意獎等獎項,林智堅市長一一頒獎,恭喜獲獎店家成為「新竹市美食最佳代言人」,現場還有十大伴手禮暨竹好呷成果發表,展示本屆得獎商品,氣氛熱鬧。市議員林盈徹、劉聲正,以及多位里長皆到場共襄盛舉,為新竹市美食讚聲。
 
  林智堅市長說,到一個城市旅行,往往會做「兩件事」,除了參觀當地觀光景點外,也一定不會錯過「在地美食」,本屆獲獎的優良店家,都是新竹市城市行銷的「重要推手」,因為他們的存在,成為外地人必遊新竹市的主要原因。
 
  「新竹市是美食綠洲!」林智堅市長表示,網路盛傳新竹市是美食沙漠,讓他很不服氣。他說,新竹市美食眾多,而且還有濃濃的人情味,只是美食往往隱身巷弄,外地人尋找不易,現在新竹市有30個「YouBike」站點,外地朋友可騎乘自行車探索「巷弄內」美食,打通新竹美食的「任督二脈」。
 
  華品摃丸今年推出全台唯一「無添加」摃丸,獲得本屆十大伴手禮肯定,總經理林曉芬表示,市面上的摃丸多添加重合磷酸鹽,做為肉品黏著劑與保水之用,華品摃丸花了兩年的時間研發,以雞蛋蛋白取代重合磷酸鹽,維持新竹摃丸Q彈特色,也讓民眾吃的安心。
 
  新福源花生醬二代店的「竹福堅果醬禮盒」,主打養生概念,入選本屆十大伴手禮,董事長曾清美說,自從食安風暴後,民眾開始重視養生,新福源推出的堅果醬,剔除較易產生油耗味的堅果,以南瓜子、腰果、杏仁、芝麻、花生等堅果製成,保留堅果香味,拿來抹麵包、拌麵都很適合。
 
  城銷處指出,本次「新竹市十大伴手禮暨竹好呷評選活動」共計90 種商品、81 家品牌,11月8日至20日在活動官網舉行的「民眾網路票選」,高達38,247人次投漂; 11月26日於青少年館廣場舉辦的「民眾試吃投票以及專家評選活動」, 現場試吃投票人數高達 4632 人次,創下有史以來最踴躍的紀錄,也是有史以來最競爭、最激烈的一次。
 
  城銷處表示,今年參賽商品豐富多元,有各式知名伴手禮、特色餐廳美食等加入,此屆得獎的店家有排隊名店:如河堤上的貓、魚鮮會社、大海拉麵、鴨香飯、水哥早餐、牛篷牛排等,網路名店:影咖啡、紅帽烘培等,傳統產業:華品、台丸、昶瑞等貢丸業者也都上榜,今年更首度增加「最佳創意包裝獎 3名」及「最佳人氣獎3名」,創意包裝獎由新竹好香米、文宥科技面膜及蘟山藏馥世界冠軍茶得獎,最佳人氣獎由網路票選及民眾試吃投票中人氣最高的前 3名獲獎,分別為牛蓬牛排、昶瑞摃丸、影咖啡。
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