每年中秋佳節都受到廣大好評的喜憨兒月餅禮盒,今年禮盒再度與幾米合作,推出幾米聯名限量月餅禮盒,今(1)日在喜憨兒PASTA餐廳舉行宣傳記者會,並邀請到藍帶主廚劉韋彤力挺憨兒,創作月餅料理一同為喜憨兒月餅禮盒做推廣。藍帶主廚劉韋彤以月亮做為發想,用果醬在盤子上畫出大圓圈象徵滿月,依多撒上核桃、夏威夷果仁、鳳梨乾以及檸檬果冰等配料,再把鐵觀音奶茶月餅切塊擺入盤中,完成一道美麗又甜蜜的創意料理。讓今年的月餅更添美色。
喜憨兒基金會重事長潚淑珍表示,睽違15年,幾米再度與喜憨兒基金會合作,推出印有幾米插畫的限量月餅禮盒,這次主題包裝選自幾米為淡海輕軌創作的【閉上眼睛一下下】,希望透過幾米作品的溫暖力量,吸引更多人響應公益消費,記者會中,也邀請到友好企業日月光半導體製造(股)公司及四季台安醫院,頒贈感謝狀感謝訂購禮盒支持公益。每年中秋節,基金會都會推出各式禮盒供消費者做選擇。外型亮眼的玫瑰起士月餅,添加天然健康的紅麴讓日式餅皮產生粉色光澤,皮薄餡多,每一口都可以吃到濃濃的起士味,玫瑰花的造型,色香味滿分。菠蘿芋頭Q心餅,外層採用菠蘿麵包的酥皮,中間夾著甜芋頭及軟Q麻糬,咬上一口,香酥鹹Q一次滿足。
每年同時舉辦的送愛到部落月餅禮盒募集活動,今年也遭入第11年,透過送愛活動,把一顆顆充滿正能量的月餅,邀請社會大眾一同來認購,再轉送給偏鄉學童與家人共度中秋。今年預計為新北、宜蘭、桃園、屏東、花蓮等偏鄉地區,約31902位學童募集禮盒,詳細資訊也能上喜憨兒官網http://www.c-are-us.org.tw/help/fundraising/159查詢。即日起在全台喜憨兒門市都可以訂購,8月8日前預購享8折,還能用優惠價格加購「幾米幸福小象存錢筒」。
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