打開農業生產的安全路 看的見臉的產銷履歷
今（３）日，在高雄ＭＬＤ台鋁，有一場十分特別的新書發表會，由於近幾年食安問題的連環爆，以及現代人關注健康，健康安全食材的觀念逐漸被重視，消費者開始注重食物的來源。高雄市農業局，１０４年開始推動農糧產品產銷履歷驗證計劃以及綠色友善餐廳，目前已通過４０間綠色友善餐廳，新增產銷履歷１４個農民團體，驗證面積總計1,040公頃，獲得很好的回響，也讓消費者，能對農糧產品的生產過程更安心。農業局為感念這群農民以「安全」、「無毒」、「友善環境」及「可追溯」等，做為最高種植原則，建立安全的食材供應環境典範，將農民這些年中辛勞的故事與經歷集結成書，希望這些故事能激勵更多台灣農業從業人員也一起加入，也讓民眾能更認識這群安全食材的生力軍，故書名命名為「打開農業生產的安全路－高雄產銷履歷農民奮鬥史」。
高雄市農業局局長蔡復進表示，高雄市政府自２０１２年開始推動生產履歷的過程當中，很多的農民朋友，從一開始的廖廖無幾，到目前成效全國第一，８１７位農民朋友加入，通過生產履歷認證面積也達1,040公頃，要感謝所有參與的農民朋友。在成功背後，這些農民朋友所做過的事蹟，付出的心血，對於這塊土地的愛護，民眾無法去瞭解，所以農業局特別把這群農民朋友做生產履歷的奮鬥史集結成書，讓消費者、讀者能透過這本書，看到他們整個成長與心路歷程。看的見臉這個標章，可以讓民眾從二維條碼或關鍵字號，就查詢到整個生長跟銷售過程，讓消費者能買到安全，吃的安心的產品。
高雄市農業局選定高雄具有文創風格的「ＭＬＤ台鋁」發表新書也同步販售在地優質產銷履歷認證的蔬果，黏貼創全國之先推動「看的見臉」產銷履歷標籤，讓消費者可以在舒適採購空間，透過本書、產銷履歷與蔬果實體，三合一完全透明化方式，瞭解產品訊息以及生產者的照片、姓名等資訊，讓消費者選的安心，吃的安心，更能知道這群默默付出農民的故事。
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