110年屏東縣優良餐飲衛生管理分級評核活動開始報名

記者:里報.tw 林家慶 / 屏東縣 報導 發佈時間:2021-03-18 20:14:04

  【屏東訊】為提升本縣餐飲業自主管理,以確保餐飲衛生安全,屏東縣政府衛生局辦理「優良餐飲衛生管理分級評核」活動,本次評核對象為本縣依法登記有案之餐飲業,包含一般早餐、火鍋、觀光美食、觀光旅館業、盒餐業、烘焙業、飲料業等業別,自即日起至5月31日止,均可向屏東縣政府衛生局(08-7360609)報名或逕自至該局網站(https://www.ptshb.gov.tw/) 新聞公告項下下載「餐飲衛生管理分級評核基本資料表」報名。
 
  衛生局表示,屏東縣黑鮪魚觀光文化季活動即將於5月啟動,歡迎黑鮪魚文化觀光季活動周邊餐飲觀光美食業者提早報名參加,凡報名參加優良餐飲衛生管理分級評核活動認證之業者,衛生局將擇期至其食品作業場所進行輔導、評核,協助業者在環境衛生、人員、製作場所及用餐場所等方面,都能符合規定,合格者即可通過評核獲頒優、良標章,並由衛生局及衛生福利部食品藥物管理署正式公告於網頁,提供消費者選擇用餐場所之參考。