【新竹市訊】「第六屆新竹市十大伴手禮暨竹好呷」評選活動，共計90件商品參賽，創下歷年來商家報名最踴躍的紀錄，經過史上最激烈評選，結果上月底出爐，新竹市政府今(16)日舉行頒獎典禮，林智堅市長表示，新竹市的美食往往藏身巷弄間，外地人容易錯過，透過活動的舉辦，發揚這些「隱藏版」美食，讓全台民眾知道新竹市美食眾多，絕不是美食沙漠，而是「美食綠洲」。

 

　　頒獎典禮上午在文化局演藝廳舉行，共頒發伴手禮、竹好呷、最佳人氣獎及包裝設計創意獎等獎項，林智堅市長一一頒獎，恭喜獲獎店家成為「新竹市美食最佳代言人」，現場還有十大伴手禮暨竹好呷成果發表，展示本屆得獎商品，氣氛熱鬧。市議員林盈徹、劉聲正，以及多位里長皆到場共襄盛舉，為新竹市美食讚聲。

 

　　林智堅市長說，到一個城市旅行，往往會做「兩件事」，除了參觀當地觀光景點外，也一定不會錯過「在地美食」，本屆獲獎的優良店家，都是新竹市城市行銷的「重要推手」，因為他們的存在，成為外地人必遊新竹市的主要原因。

 

　　「新竹市是美食綠洲！」林智堅市長表示，網路盛傳新竹市是美食沙漠，讓他很不服氣。他說，新竹市美食眾多，而且還有濃濃的人情味，只是美食往往隱身巷弄，外地人尋找不易，現在新竹市有30個「YouBike」站點，外地朋友可騎乘自行車探索「巷弄內」美食，打通新竹美食的「任督二脈」。

 

　　華品摃丸今年推出全台唯一「無添加」摃丸，獲得本屆十大伴手禮肯定，總經理林曉芬表示，市面上的摃丸多添加重合磷酸鹽，做為肉品黏著劑與保水之用，華品摃丸花了兩年的時間研發，以雞蛋蛋白取代重合磷酸鹽，維持新竹摃丸Q彈特色，也讓民眾吃的安心。

 

　　新福源花生醬二代店的「竹福堅果醬禮盒」，主打養生概念，入選本屆十大伴手禮，董事長曾清美說，自從食安風暴後，民眾開始重視養生，新福源推出的堅果醬，剔除較易產生油耗味的堅果，以南瓜子、腰果、杏仁、芝麻、花生等堅果製成，保留堅果香味，拿來抹麵包、拌麵都很適合。

 

　　城銷處指出，本次「新竹市十大伴手禮暨竹好呷評選活動」共計90 種商品、81 家品牌，11月8日至20日在活動官網舉行的「民眾網路票選」，高達38,247人次投漂； 11月26日於青少年館廣場舉辦的「民眾試吃投票以及專家評選活動」， 現場試吃投票人數高達 4632 人次，創下有史以來最踴躍的紀錄，也是有史以來最競爭、最激烈的一次。

 

　　城銷處表示，今年參賽商品豐富多元，有各式知名伴手禮、特色餐廳美食等加入，此屆得獎的店家有排隊名店：如河堤上的貓、魚鮮會社、大海拉麵、鴨香飯、水哥早餐、牛篷牛排等，網路名店：影咖啡、紅帽烘培等，傳統產業：華品、台丸、昶瑞等貢丸業者也都上榜，今年更首度增加「最佳創意包裝獎 3名」及「最佳人氣獎3名」，創意包裝獎由新竹好香米、文宥科技面膜及蘟山藏馥世界冠軍茶得獎，最佳人氣獎由網路票選及民眾試吃投票中人氣最高的前 3名獲獎，分別為牛蓬牛排、昶瑞摃丸、影咖啡。