【新竹市訊】新竹市政府於公有綠地打造食物森林，開放全民設計、共耕、共享的做法引起全國矚目，也獲環保署長李應元大力肯定，日前更吸引台北市政府公園路燈工程管理處專程率團參訪，了解公園綠地創新的建置模式，盼借鏡新竹市的成功案例，帶動公民參與公共事務、共創永續環境。

 

　　新竹市食物森林為全台第一座由全民參與設計的公有示範地，從設計、搭建、栽種到維護均由市民參與，園區採環保概念、低碳原則，設立觀稼台、鎖眼菜畦、螺旋花圃等設施，種植蔬果、香草植物及季節蔬菜，也建置「雨水回收設施」、「落葉堆肥桶」等，充分回收運用各種資源。

 

　　台北市政府公園路燈工程管理處副總工程司王棟樑5日帶領包含南港管理所轄下的南港區、信義區及文山區公園認養人，專程至新竹市參訪，了解食物森林的運作方式，並由梧桐基金會樹藝師（Certified Arborist）顏嘉潤講解示範正確樹木修剪知識。

 

　　食物森林除發揮生產食物、供在地居民食用的低碳作用，更間接創造蜻蜓、鳥類、蝴蝶和蜜蜂等動物及昆蟲的良好棲地，形成小型生態圈。鄰近的武功、豐功里兩里居民反應熱烈，樹立公民積極參與公共事務的典範。

 

　　市長林智堅表示，新竹市食物森林位於車水馬龍的都市綠帶區，從設計、完成到維護都是全民參與，結合社區力量、採用共享原則，並向下一代傳遞愛護地球和環境的價值觀。

 

　　林智堅市長說，示範地內種植超過4500 棵的蔬果植物，還有薄荷、迷迭香等3000多棵香草植物，小白菜、番薯葉等500 棵季節蔬菜，歡迎親子共同來園內耕作，孩子可透過親手耕作，了解一顆種子如何成為餐桌上的食物，讓食農教育向下紮根。

 

　　此外，環境保護局與梧桐環境整合基金會也定期協助辦理工作派對，提供民眾專業知識，如設計規劃、堆肥養菌、樹木修剪及養護等，使食物森林能永續經營。

 

　　另除食物森林示範地外，也大力推行「社區可食地景」環保菜園，目前於頂埔社區活動中心、虎子山社區關懷照顧據點及振興里興學公園等三處落實推廣，期盼未來在全市122個里普及，讓更多市民朋友參與。

 

　　林智堅市長指出，市府極力推動「食物森林」願景，透過建置示範地，以及推行各里的「社區可食地景環保菜園」、校園的「食農教育」來落實，三管齊下，打造「低碳永續」城市，讓在地居民逐步「認同」、「珍惜」土地，生活環境才能「永續存在」；此外，也期盼能讓孩子就近接觸自然 ，見證「從土地到餐桌」的過程，從中學習到「友善環境」的生活態度。