嘉義農特產品走進國際舞台 南台灣五縣市合擊

記者:里報.tw 林家慶 / 高雄市 報導 發佈時間:2015-02-26 15:47:45

  昨(25日)為推廣台灣農特產品,南台灣五縣市首度聯合參展,由五縣市首長:高雄市長陳菊、台南市長賴清德、雲林縣長李進勇、嘉義縣長張花冠、屏東縣長潘孟安聯合出集,為參展亞洲最具規模的專業食品展「FOODEX JAPAN 2015東京國際食品展」,在南台灣高雄左營高雄物產館前廣場,舉行東京國際食品展台灣記者會。
 
  此次聯合參展,主打「安全農業」,帶領農民團體、企業共赴日參展,期望結合五縣市力量,共同創造產業通路,將南台灣優質農特產品帶到國際舞台,東京國際食品展便是第一站,行銷推廣南台灣農特產品國際知名度。。
 
  行政院農業委員會國際處長陳建斌指出,很高興南部農產品,出擊日本東京,也是農委會與各縣市政府要通力合作的業務,日本市場真的非常重要,去年台灣外銷國際市場,共計一千六百多億,其中日本就佔了二百多億,約占總外銷六分之一左右,日本市場的重要,在於他的消費水準高、國民所得高,日本市場對於品質非常的要求,相信這次出擊日本東京有好的結果,對於台灣農特產行銷世界各地會有好的利基。
 
  嘉義縣長張花冠指出,我們到東京參加食品展已經很多年了,因為日本東京食品展是一個指標性的市場,對品質及食品安全非常嚴格,跟我們台灣食物的習慣比較相近,而中東穆斯林,回教文化的市場,有購買力,但主要需要的產品又不太一樣,歐洲的要求也不一樣,這多年以來,發現21世紀氣候的變遷,糧食安全跟食品安全是未來以農業為本的縣市所要注意的,嘉義也正在成立食品安全大樓,除了靠農民本身的良心之外,品質是要靠機器去檢驗的。民進黨蔡英文主席所主張的區域聯合治理,就是把所有的力量整合在一起,不需要每個縣市都設立,嘉義縣有東西四十六公里,海岸線二十二公里,海拔由0至3000公尺,氣候由熱帶、亞熱帶,甚至到溫帶,所以農特產品非常的多元,加工廠也很多。五個縣市整合大家的力量來出口,由陳菊市長領軍,到世界各地去,對於大國粗耕式量產農產品,我們的競爭力較低,所以只有靠品牌農業,靠質的提昇,食品的安全,才是我們真正的競爭力。
 
  張縣長也在參展攤位幫忙介紹各家廠商產品,也教導烏魚子挑選的方法,除了要選顏色金黃色,在光下透光,厚度均勻,沒有破洞的,魚卵要非常的漂亮,沒有補過的。竹崎的城市戀人巧克力也非常適合拿來送給朋友。